30 min
Wij gebruiken cookies om onze website te verbeteren. Lees hier meer over in onze privacyverklaring .
- Dessert
- Makkelijk
- Snack
Herfst bananenbrood koekjes
30 min
Voor wie dacht dat we de bananenbrood kunstjes nu wel uitgespeeld hadden, we hebben er weer eentje! Bij deze herfstkoekjes vergeet je het grauwe weer zo. Normaal willen we jullie inspireren met gezonde recepten, maar af en toe creatief zijn met zoetigheid maakt een goeie balans! Ons bananenbrood is natuurlijk al heerlijk van zichzelf (mogen we wel zeggen toch ;)), maar nu het weer veel regent is het altijd leuk om lekker in de keuken bezig te zijn. Voor dit recept gebruiken we onze naturel bananenbrood smaak.
We pinky promise:
dat je super goed bezig bent voor jezelf en de planeet als je dit recept gaat maken voor jezelf.
Je kunt eindeloos variëren door verschillende vormpjes en toppings te gebruiken. Het recept is makkelijk te maken en echt voor de zoetekauwen tussen ons. De nootjes geven het een crunch die je niet meer vergeet.
Benodigdheden: Herfstachtige uitsteekvormpje, een oven, een pan of gril.
Wil je zien hoe wij dit recept maken? Bekijk dan onze TikTok
Ingrediënten
- 1naturel SUNT bananenbrood
- 150 gwitte chocola
- 10 ghazelnoot
- 10 ggedroogde roodfruit
- 10 gpistache
Recept
- Snijd het bananenbrood in 10 dunne plakken
- Maak vervolgens met de herfstachtige uitsteekvormen figuurtjes uit de plakken bananenbrood
- Bak de bananenbrood figuurtjes in een pan of doe ze onder de gril of in de oven voor 15 min op
- 180c om een krokant laagje erop te krijgen
- Laat ze daarna afkoelen op een plaat
- Hak het gedroogde rood fruit, hazelnoten, en pistache in kleine stukjes/kruimels*
- Smelt de witte chocolade au bain-marie
- Dip de bananenbrood figuurtjes in de witte chocolade en leg ze vervolgens op bakpapier
- Decoreer met de gehakte stukjes gedroogde rood fruit, hazelnoten, en pistache voor een herfstige kleur
- Laat de bananenbrood figuurtjes hard worden in de koelkast *
*Andere toppings op de herfst vormpjes: gehakte pecannoten, gehakte pompoenpitten, en cacao nibs
**Tip: als je wilt dat ze sneller afkoelen, doe ze in de vriezer.
Maak zo’n 67 verschillende recepten!
Niet nodig, maar wel heel lekker; Sunt bananenbrood is de perfecte basis om te toppen, beleggen, besmeren of om te toveren tot verrassend toetje. Zo geniet je iedere dag van een verantwoord ontbijt of tussendoortje én gaan we samen voedselverspilling tegen.
30 min
15 min
Aardbeien Freakshake TikTok recept
30 min
Strawberry Cheesecake met Bananenbrood
Nog meer trek?
Probeer deze recepten ook eens!
